Churros is een snack dat gemaakt is van tarwedeeg. Het word gefrituurd en je hebt twee soorten churros namelijk dik en lange (porra) en de andere is dun en soms geknoopt. Het is lekker om deze te serveren met chocoladepasta of poedersuiker. Churros zijn in andere landen ook heel populair.
Hoofdzakelijk bestaan de ingrediënten uit bloem, water en ei.